Título: Análise dos indicadores de afastamentos por distúrbios musculoesqueléticos na cadeia produtiva de proteína animal: diferenças segundo gênero e ocupação
Autor(a): Lilian Dias Pereira
Orientador(a): Profa. Dra. Irenilza de Alencar Nääs
Data: 02/06/2026
Resumo: Esta dissertação analisa a ocorrência de Distúrbios Musculoesqueléticos Relacionados ao Trabalho (DMRTs) na cadeia produtiva de proteína animal no Brasil, com foco nos afastamentos registrados entre 2006 e 2024. O estudo foi motivado pela alta prevalência dessas doenças no setor e pela necessidade de analisar a influência de fatores demográficos e ocupacionais nos padrões de adoecimento. A pesquisa adota uma abordagem quantitativa, descritiva e longitudinal. A análise baseou-se em dados secundários do Sistema de Informação de Agravos de Notificação (SINAN), abrangendo o período de 18 anos. Os dados foram estratificados por diagnóstico (CID-10), função ocupacional, gênero e faixa etária. Os achados confirmam a alta prevalência de DMRTs, associada a fatores ergonômicos (movimentos repetitivos e ambientes frios). O diagnóstico M75 (Lesões do ombro) concentrou-se em funções críticas de corte e de desossa, como magarefe, abatedor e açougueiro. Observou-se uma segregação significativa de riscos ocupacionais e uma inversão nos padrões epidemiológicos a partir de 2022, com as notificações masculinas superando as femininas. Este fenômeno é atribuído ao aprimoramento dos sistemas de vigilância e à maior utilização do código Z57 (Exposição ocupacional a fatores de risco), o que evidencia uma mudança na cultura de notificação e na visibilidade do risco ocupacional. A persistência dos agravos e a desigualdade na exposição exigem que as políticas de saúde do trabalhador sejam sensíveis a gênero e idade, superando o modelo de abordagem única. A prevenção eficaz depende da adoção de estratégias diferenciadas, da gestão psicossocial e do investimento em tecnologia. Recomenda-se a quantificação econômica dos afastamentos, o cálculo do Retorno sobre o Investimento (ROI) da mecanização, bem como análises interseccionais futuras para uma gestão de riscos mais justa.
Palavras-chave: Absenteísmo; Ergonomia; Segregação de Riscos, Saúde do Trabalhador.
Área de Concentração: Gestão de Sistemas de Operação.
Linha de Pesquisa: Redes de Empresas e Planejamento da Produção.
Grupo de Pesquisa da UNIP cadastrado no CNPq: Estudo das Redes Produtivas do Agronegócio.